火宮殿“第九屆紅薯美食節”盛大啟幕
時(shí)間：2017-11-21
11月18日，火宮殿“第九屆紅薯美食節”在坡子街總店盛大啟幕，此次美食節將持續15日。美食節現場(chǎng)，賣(mài)紅薯粉絲的、賣(mài)紅薯片的、炸紅薯粑粑的、賣(mài)烤紅薯的，人流涌動(dòng)，薯香飄溢，恰似一道獨特的農村集市的風(fēng)景線(xiàn)。在這里，最吸引人的是來(lái)自隆回南岳廟鎮茅塘村的幾位老師傅，現場(chǎng)演示生態(tài)紅薯粉絲的傳統手工制作過(guò)程。七八個(gè)人一起喊著(zhù)號子，用力磨粉、洗漿、揉粉，讓現場(chǎng)顧客體驗原生態(tài)的農耕文化；而捶粉、燙粉、過(guò)粉、曬粉等系列手工程序，讓現場(chǎng)顧客贊嘆不已。來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng)的游客紛紛表示，純手工的東西就是好，尤其是親眼目睹了制作過(guò)程，可以放心吃，味道也非常的棒。
火宮殿舉辦紅薯美食節，旨在進(jìn)一步推廣綠色紅薯菜肴，進(jìn)一步提醒人們不要一味追求“食不厭精”，倡導精粗搭配，合理飲食的科學(xué)精神。
